冷凍冷蔵ショーケース Fontana-DeuxZ カタログ(2018-02) 40-41(42-43)

概要

  1. 精肉・鮮魚
  2. 精肉・鮮魚 ノンデフロストシステムの特長
  3. 精肉・鮮魚
  4. 精肉・鮮魚 ノンデフロスト 多段型ショーケース 560Hフロント 1940H
  1. 40
  2. 41

このページのトップへ

このページに含まれるテキストデータ(PDFから抽出された内容)

左ページから抽出された内容
40精肉・鮮魚ノンデフロストシステムの特長オカムラ独自のノンデフロストシステムで商品鮮度管理24時間庫内温度が変わらないから、商品の鮮度保持とおいしさに格段の差が出ます。デフロストシステムと比較すると庫内温度の変化の差が明らかです。この違いは商品の鮮度を大きく左右します。6時間ノンデフロストシステム(  品温  庫内温度)●庫内温度データ比較鮮度イキイキ6時間デフロストシステム  (  品温  庫内温度)一時的に温度が上がる品温が一定に保たれますデフロストデフロストノンデフロストシステムは、2つの冷却コイルが交互運転。冷凍機の運転を止めないので、庫内温度が一定に保たれます。庫内の温度が安定するポイントは、2つの冷却コイルの交互運転。ノンデフロストシステム庫内温度が一定で、商品劣化を抑えます。液冷媒で除霜するので他のエネルギーを一切使用しません。通常のデフロスト(霜取)システム冷却運転を止めるので、庫内温度変化による商品劣化・商品ロスが発生。冷却コイルショーケース冷凍機除霜運転運転中運転ショーケース冷却コイル冷凍機運転中着霜する前に、2つの冷却コイルを交互運転します。除霜冷却運転を止めないので、庫内温度はいつも一定。着霜ショーケース冷凍機ショーケース冷凍機冷却コイル冷却コイル運転中停止ショーケースの冷却コイルに霜が付くと冷却能力が落ちます。通常は冷凍機の運転を止め、ヒーターで霜を除去します。ヒーター除霜冷凍・冷蔵ショーケースは、品温の一定化が鮮度保持のキーポイントです。□ 長時間の鮮度保持に優れ、ずっとおいしさを逃がしません。□ 商品が劣化しにくく食品安全面は二重丸。より安心なお買物をお約束します。□商品の劣化によるロスを最小限におさえます。
右ページから抽出された内容
41精肉・鮮魚ノンデフロスト多段型ショーケース560Hフロントノンデフロスト多段型ショーケース560Hフロントコーナーや商品を仕切る側板 P.130棚板 P.135各種フェンス P.137売場を演出する庫内ミラー P.131フロントフェンス P.137プライスカードレール P.138POPレール P.138オプションガイドカラーバリエーション⇨P.12標準フロア図⇨P.142仕様一覧⇨P.146LED照明オプション P.132ケースを守るバンパー P.134電源を確保するコンセント P.139商品の鮮度を保つナイトカバー P.139エアガイド P.134−2〜+2℃℃ノンデフロスト多段型ショーケース560Hフロント│1940H側板(オプション)デラックス側板スタンダード側板ミラー側板※寸法は厚型/中型/薄型です。※薄型はベース部分よりフード部分が前に出ます。ご注意ください。60401065/975/97519485641090/1000/8901090/1000/8901065/975/975401948571401090/1000/9751948201928560㎜QLN58M-RM41940㎜厚型呼称:1090D×1940H中型呼称:1000D×1940H薄型呼称:890D×1940H棚3段※間口寸法に側板は含まれておりません。6尺(1830W)QLN56M-RM3QMN56M-RM3QNN56M-RM38尺(2440W)QLN58M-RM3QMN58M-RM3QNN58M-RM39尺(2745W)QLN59M-RM3QMN59M-RM3QNN59M-RM312尺/4尺棚(3660W)QLN52M-RM3QMN52M-RM3QNN52M-RM312尺/3尺棚(3660W)QLN5XM-RM3QMN5XM-RM3QNN5XM-RM3棚4段※間口寸法に側板は含まれておりません。6尺(1830W)QLN56M-RM4QMN56M-RM4QNN56M-RM48尺(2440W)QLN58M-RM4QMN58M-RM4QNN58M-RM49尺(2745W)QLN59M-RM4QMN59M-RM4QNN59M-RM412尺/4尺棚(3660W)QLN52M-RM4QMN52M-RM4QNN52M-RM412尺/3尺棚(3660W)QLN5XM-RM4QMN5XM-RM4QNN5XM-RM4側板(オプション)デラックス側板右用ULE5MR-RB1DUME5MR-RB1DUNE5MR-RB1D左用ULE5ML-RB1DUME5ML-RB1DUNE5ML-RB1Dスタンダード側板右用ULE5MR-RB1SUME5MR-RB1SUNE5MR-RB1S左用ULE5ML-RB1SUME5ML-RB1SUNE5ML-RB1Sミラー側板右用ULK5MR-RM11UMK5MR-RM11UNK5MR-RM11左用ULK5ML-RM11UMK5ML-RM11UNK5ML-RM11856551940109096812210607762848205014056011518252508556519401000878122970686284730501405601151825250854551940890768122970686284620501405601151825250厚型:本体棚4段中型:本体棚4段薄型:本体棚4段本体標準装備●スリムLED-M●庫内ミラー250H(棚4段) 庫内ミラー350H(棚3段)●棚ガラスフェンス●ショーケースコントローラー●エアサポート※側板はオプションです。棚3段350D×1400D×1450D×1棚4段350D×2400D×1450D×1棚3段−300D×1350D×2棚4段250D×1300D×1350D×2棚3段350D×2400D×1棚4段350D×3400D×1生 鮮

このページのトップへ

  • キーワード検索

    • 全て
    • 現在のカタログから
  • ■カテゴリ

    • マイバインダー

      マイバインダーは空です。